Queso Grana Artesanal de Granja La Cumbre
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Queso Grana

5 out of 5

Queso Grana

Es un queso de larga maduración tipo parmesano, de estructura firme, el cual es madurado durante los primeros 30 días en nuestro sótano para luego permanecer de 6 meses en adelante en cámara de frio controlada con una temperatura y humedad optima para su maduración. Cuenta con un aroma definido e intenso así como su sabor difícil de encontrar debido a su particular método de elaboración y su alta maduración.

Ingredientes: leche entera, sal, cuajo, cultivos lácticos y colorante vegetal: Anatto (INS 160b).

Información Nutricional


Porción 30 g (Una feta)
  Cantidad por
Porción
% VD (*)
Valor energético 126kcal = 504Kj 6%
Carbohidratos 0,0 g 0%
Proteínas 9,0g 12%
Grasas Totales 10,0g 18%
Grasas Saturadas 6,0g 27%
Grasas Trans 0,5g -
Fibra Alimentaria 0,0g 0%
Sodio 190mg 8%
Calcio 270mg 27%

(*) Valores Diarios referidos a una dieta de 2000 kcal u 8400 kJ.
Sus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de sus necesidades energéticas.